Влад, 69 - 2 февраля 2011 23:02

"Чтобы выбрать хорошую молочную корову, воспользуемся соответствующими
признаками из опыта народной селекции.
• Широкие промежутки между ребрами, косо поставленными по отношению к позвоночнику. Расстояние между 2 последними ребрами достаточно большое — 5...6 см (шириной в ладонь). Сами ребра должны быть плоскими.
• Широкая глубокая грудь. Нижний ее край должен опускаться ниже локтя на 10...15 СМ.
• Наличие капелек пота на носовом зеркале.
• Присутствие серы в ушах. У коров с большим количеством серы выше жирность молока. Наибольшее количество липидов (жироподобных веществ) в ушной сере наблюдается во 2-й период лактации, что соответствует и наиболее высокому уровню жирномолочности. У коров в период запуска содержание липидов снижается, в зимний период увеличивается. Интенсивная желто-темная окраска серы также указывает на повышенное содержание в молоке жира.
• Хвост тонкий и обязательно длинный (ниже скакательного сустава). Большая длина хвоста у коровы определяется более длинным позвонком, в свою очередь, увеличенные позвонки — гарантия растянутости средней части туловища животного, а следовательно, и более высокой молочной продуктивности.
• Хорошо развиты молочные вены и на брюхе, и на самом вымени.
• Молочный колодец широкий, глубокий (помещается 2 пальца).
• Видна перхоть на кончике хвоста в его кисти, что свидетельствует об интенсивности обменных процессов в организме животного.
• Тонкая лоснящаяся кожа. На шее много мелких складок.
• Недлинные тонкие рога, окрашенные в темный цвет со светлыми вершинками.
• Вымя характеризуется небольшой оброслостью (волосы редкие, тонкие, короткие, блестящие). Если шерсть у коровы на поверхности молочного зеркала растет вверх, а на задней части туловища вниз, такая корова считается высокоудойливой.
• Объемистое, не отвислое брюхо. Чрезмерно отвислое брюхо у коров называют сенным. Оно бывает, если телочкам с раннего возраста скармливают большое ко личество плохого сена (соломы), но дают мало молока и концентратов. Животные с подтянутым (поджарым) брюхом имеют хуже развитую пищеварительную систему. Нормальное брюхо — бочкообразное, объемистое.
• У молочной коровы широкие ганаши и ноздри."

Очень Ягупу напоминает - как живая перед глазами стоит. :(

• 
• 
•